減量や水分補給など水の神話を再考

専門家によると、ダイエットをする人は多量の水を飲むように言わ

れることが多いが、余分な体重を落とすのに役には立たないという。

米アラバマ大学（バーミングハム）栄養科学助教授のBeth Kitchin氏は、「水を飲むことによって減量が促進されるというエビデンス（科学的根拠）はほとんどない。水を飲むことがよくないというわけではない。より多く水を飲む人では余分なカロリーをわずかでも消費するということを示した研究はほとんどない」という。

Kitchin氏は、また、飲む水の温度が減量に影響するという誤解についても指摘。「よく冷えた水はカロリーを消費するのに役立つといわれる。余分なカロリーがごくわずかに消費されたかもしれないが、減量の努力をせずにすむほどでもない」と述べている。

多くの人が1日コップ8杯の水を飲む必要があると考えている。人は水分を摂る必要があるが、水である必要はない。かわりに、ダイエットソーダや緑茶、果汁を加えたミネラルウォーター、あるいはコーヒーやその他のカフェイン入り飲料でもよいという。（HealthDay News 3月18日）

http://consumer.healthday.com/vitamins-and-nutrition-information-27/food-and-nutrition-news-316/water-myths-revisited-from-weight-loss-to-hydration-685817.html
Copyright (c) 2014 HealthDay. All rights reserved.